Weber Food Technology en la feria interpack 2026 de Düsseldorf:Líneas completas de vanguardia y una serie de rebanadoras completamente nueva.
Como proveedor de sistemas con un enfoque integral, siempre hemos apostado por soluciones prácticas, eficientes y preparadas para el futuro para el procesamiento y envasado a lo largo de toda la cadena de procesos. Esto también se refleja en nuestra promesa de marca y en el lema de la feria “Expect More – than just packaging”. Descubra durante la Interpack, en nuestro stand C19 del pabellón 5, innovadoras tecnologías de envasado, un alto nivel de automatización, digitalización inteligente y una orientación decidida hacia las necesidades reales de la producción de alimentos.
Línea de alto rendimiento para trozos de queso y lonchas de queso.
¿Producir porciones rebanadas y producto en pieza individual de forma flexible, precisa y con el máximo rendimiento en una sola línea? No hay problema con el nuevo concepto de línea de alto rendimiento de Weber para aplicaciones de queso, desde el retiro de la película y el corte de los bloques de queso hasta el envasado atractivo, seguro y sostenible. Esto es posible, entre otros elementos, gracias a dos componentes completamente nuevos en el portafolio de Weber: el removedor de película weDEFOIL y la tecnología de corte Weber PowerCut. Si se deben producir trozos de queso en lugar de porciones rebanadas, la primicia PowerCut puede utilizarse de forma sencilla, precisa y segura en lugar de la cuchilla de la rebanadora. Esta configuración de línea permite una flexibilidad única en la operación diaria y ofrece a los clientes un retorno de la inversión hasta ahora inalcanzable.
La nueva serie de rebanadoras combina un diseño compacto con un alto rendimiento.
Como líder del mercado en rebanadoras, nuestro portafolio ofrece soluciones para todas las clases de rendimiento, productos y aplicaciones. Pero en Interpack presentaremos dos rebanadoras de una plataforma completamente nueva, que establecerán nuevos estándares y complementarán perfectamente nuestro portafolio, incluida ellas una de las rebanadora de cuchilla involuta más compacta de su clase. Nuestras nuevas rebanadoras combinan de manera única un concepto de máquina compacto con alto rendimiento e higiene. Las amplias opciones de configuración y los sistemas de cuchillas ofrecen a los productores de alimentos la variedad necesaria para procesar de forma óptima una amplia gama de productos.
Amplio portafolio de tecnología de envasado.
También en el área de tecnología de envasado podrá esperar varios aspectos destacados. Entre las novedades se encuentran un innovador sistema de alimentación de película, que permite el enhebrado sencillo y ergonómico de una película inferior nueva, troqueles de película desplazables, así como el innovador sistema vanguardista de cambio rápido de herramientas SmartChange, que además de su aplicación en la estación de formado y en las herramientas de formado inferiores, ahora también está disponible para la estación de sellado. Estas características técnicas contribuyen a reducir los tiempos de preparación, proteger las herramientas y aumentar la disponibilidad de las máquinas, lo que supone una ventaja real, especialmente cuando se trabaja con cambios frecuentes de producto.
